食 あぁ ラーメン、らぁめん、らーめん、拉麺
昔ながらの食堂が次々と姿を消しています。私どもの地元でもラーメン幸楽、新潟食堂、香楼苑、ふたば食堂、肉屋食堂、いわやま食堂、五頭食堂、金田食堂など．．．昔は外食する事自体があまりなかったのですが、行けば【ラーメン】か【カツ丼】の二択でした。...
食 
農事組合法人 KSAS いける
KSASを導入して3年目に入りますが、これが結構便利クボタユーザーの方 い か が ですか？
農事組合法人 オリジナルパッケージ登場
5kgオンリーですが、オリジナルの米袋だす、数十種類のベースパッケージから俵デザインをチョイス、文字は地元書道家の作品となってます。
稲作一般 R8作付計画 決定!!!!
昨年は【ふるさと納税】が好調、皆様からのご注文に 感・謝米バブル崩壊?、燃料、化学肥料の高騰、異常気象??、いやな予・感メガファームを目指して1.2haの Ｖ溝乾田直播栽培に挑・戦5年後の直播目標は耕作面積の1/4にあたる2...
稲作一般 R7作付計画 決定!!!
農家が望まない米騒動、米が高くなるのは有難いことですが、そりゃもう【べらぼう】なレベル農家の収入は売値の半分位なんですから... 誰が儲けているのか？ 黒幕は？ ほんとにもう 安心安全な美味しいお米を適正な価格で皆様にお届けし、笑顔で囲む...
稲作一般 稲WCS 牛さんバーム 製造開始
阿賀野市(旧安田町)は新潟県酪農発祥の地ということで、酪農が盛んです。皆さんも安田ヨーグルト飲んだことありますか？私共も微力ながら牛さんに貢献しようとWCS(イネホールクロップサイレージ)稲発酵粗飼料を作付けし、8月8日に牛さん用のバームク...
園芸 畑の穴あけ革命 もぐ太郎 投入
R6のカリフラワー定植が始まりました。定植作業で一番きつい作業が穴あけなんですが、今年は草刈り機に【もぐ太郎】なる物を装着し、掘に掘りまくりました。収穫時期を調整するため、早生品種と晩生頻出をそれぞれ2回に分けて定植します。地下かんがいシス...
稲作一般 R6作付計画決定!!
昨年は100年に一度 有るか無いかの猛烈な暑さ、稲も熱中症にかかったようで... そんな中、新ちゃん、こがちゃんが土俵際で踏ん張ってくれました。里芋は地下かんがいのお陰で絶好調、カリフラワーも朝晩の水くれで息を吹き返し、良いものをお届け出来...
園芸 まれに見る猛暑 VS カリフラワー
7月21日の梅雨明け後1ヶ月間 まともな雨は無く、連日の猛暑日カリフラワー畑は真っ白な砂漠のようだがすかす、苗は伸び、早生はよみ、新之助の穂が出た 稲刈り しんばねウーン待ちきれず8月17日にカリフラワー植え付け開始暑っちで はかいがね 4...
土地改良 農業用排水路の排水量って どうなのよ
私たちの 田んぼ にある排水路はどのような基準で整備されているのでしょうか？いつものように私が把握している範囲で書いてみます。大規模な排水路は不定流計算、湛水解析等精度を上げて設計されていると思いますが、小規模排水路はこんな感じかなと思って...